Müzliszelet otthon

Elkészítés:

1. Egy serpenyőben pirítsuk meg külön a zabpelyhet és a kesudiót, majd egy nagy tálba keverjük őket össze. 
2. Olvasszuk fel a mézet és a mogyoróvajat mikróban vagy víz gőz felett, hogy majd könnyebben lehessen elkeverni őket. 
3. Adjuk hozzá a mixhez az aszalt áfonyát, a kókusz chipset, a mézet és a mogyoróvajat és alaposan keverjük el, amíg egy összeálló masszát nem képez. 
4. Egy sütőpapírral bélelt tálba(20cmx25cm)helyezzük át masszát és egyenletesen oszlassuk el az edényben. A tetejét fedjük le sütőpapírral és a kezünk segítségével vagy egy pohár aljával lapítsuk le a müzlit úgy, hogy a a sütőpapír teljesen a masszára simuljon. 
5. Helyezzük az edényt a hűtőbe egy fél órára, vagy ameddig a müzli meg nem szilárdul. 
6. Ha megfelelő az állaga a müzlink, akkor vegyük ki a hűtőből és vágjuk szeletekre. 
7. A már kész szeleteket fogyaszthatjuk vagy készíthetünk rájuk étcsokoládé bevonót. Ha csokoládéval szeretnénk díszíteni a szeleteket, akkor vízgőz fölött olvasszunk meg egy pár kocka étcsokoládét és csorgassuk rá a szeletekre.