Joghurtos almatorta

Hozzávalók

1. Először hámozzuk meg az almákat, és vágjuk őket vékony gerezdekre. 
2. Majd facsarjuk rájuk egy citrom levét, és szórjuk meg őket fahéjjal. Fontos, hogy a fahéj érje őket minden oldalukon szép egyenletesen, de azért óvatosan, hogy legyen túl sok belőle.
3. Ezt követően a tészta elkészítéséhez először keverjük össze a cukrot a tojással, majd adjuk hozzá az olajat, a joghurtot és és a citrom reszelt héját.
4. Most pedig keverjük össze a száraz alapanyagokat is, végül nedves és száraz alapanyagokat dolgozzuk össze, figyelve arra, hogy ne keverjük túl a masszát.
5. Ha kész vagyunk akkor kenjünk ki egy pite formát, vagy béleljünk ki sütőpapírral, majd merjük bele a tésztát, és oszlassuk szét szép egyenletes rétegben. Ha a tészta szétoszlatásával elkészültünk, akkor nem marad más hátra, mint a díszítés.
6. Ezt pedig az almadarabokkal tudjuk elvégezni, mégpedig úgy, hogy a tészta belseje felől kifelé haladva körkörösen helyezzük el a gerezdeket a tésztára, míg a forma szélére nem érünk. Ha jól csináltuk, akkor egy egy virágra hasonlító dekorációt kellene, kapnunk.
7. Most melegítsük elő a sütőt 180 C° fokra, és ha elérte a megfelelő hőmérsékletet, akkor helyezzük be a sütit sülni kb ~35-40 percre.
8. Ha kész van, vegyük ki hűlni és még ha szeletelés előtt szeretnénk kicsit szórjuk meg porcukorral, hogy még látványosabb legyen a minta.