Café Frei, Nicaraguai dohány-kávé, 9 db-os x 5 g = 45 g doboz / Nespresso kompatibilis

Café Frei Nicaraguai dohány-kávé, dobozonként 9 db-os kiszerelésben, kapszulánként 5 g / 45 g doboz / Nespresso kompatibilis

Dohány ízesítésű kapszulás kávé
A nicaraguai dohánykávé a Cafe Frei kávézólánc egyik legsikeresebb receptje, nem csak Magyarországon, hanem külföldi kávézóinkban is.
Ez a kávé Közép-Amerika fűszeres, füstös, latin ízeit csempészi a lakásunkba.
Nicaraguában azokon a kávéültetvényeken, melyek közelében dohány is termesztenek, a kávét desszertként is élvezni szeretők a dohányleveleket néhol lédús alma-reszelékbe áztatják, amiből egynapos pihentetés után krémes eszenciát főznek.
A frissen pörkölt kávészemeket ebbe a sűrű krémbe forgatják bele, hogy minden szem átvegye az egzotikus dohányízt és a különleges illatot.

Hogyan készítsünk otthon dohány-kávét?
Készítsünk belőle rövid, espresso méretű kávét (40 ml).
Semmiképen sem hosszú lungo-t.
Az otthoni kávé elkészítésének titka, hogy a dohánykávé aromáit az édesített tej keltik leginkább életre.
Ezért a lefőzött espressohoz adjunk legalább egy decinyi meleg, ízlés szerint édesített tejet.