Tanácsadóink javaslatai

Fitten Emivel III. - A citrom jótékony hatásai, de nem csak elfogyasztva!

Emese, triatlon edző, humán-kineziológus
Emese, triatlon edző, humán-kineziológus
Fitten Emivel III. - A citrom jótékony hatásai, de nem csak elfogyasztva!

Az előző blogbejegyzésben megígértem, hogy a citrom jótékony hatásairól fogok írok. De nem csak arról fogok írni, hogy miért egyél/igyál citromot, hanem másféle képpen való felhasználásáról is, mint pl. a DIY illatosító.

 

Amit sok helyen olvashatsz, az az, hogy reggel ne egyből kávéval indítsd a napot, hanem előtte igyál egy kis langyos-citromos vizet. Azért kéne langyosan inni, mert a hideg víz akadályozza a tápanyagok felszívódását emésztés közben, mert a tested arra fókuszál, hogy felmelegítse a hőmérsékletet.  Ha pedig citromot is teszel a langyos vizedbe, akkor juttatsz a szervezetedbe egy kis C-vitamint, ami erősíti az immunrendszert és ez télen még fontosabb. C-vitamin mellett pedig, a kálium tartalma is szuper a citromnak.

 

Ez a kis gyümölcs fontos forrása a pektinnek, annak a rostnak, ami elengedhetetlen a bélrendszer egészséges működéséhez és csökkenti az éhségérzetet. 1 pohárka langyos citromos víz elfogyasztása ébredés után beindítja az emésztőrendszert és segít eltávolítani a méreganyagokat a testből.

Amit sok helyen olvashatsz, az az, hogy reggel ne egyből kávéval indítsd a napot, hanem előtte igyál egy kis langyos-citromos vizet. Azért kéne langyosan inni, mert a hideg víz akadályozza a tápanyagok felszívódását emésztés közben, mert a tested arra fókuszál, hogy felmelegítse a hőmérsékletet.  Ha pedig citromot is teszel a langyos vizedbe, akkor juttatsz a szervezetedbe egy kis C-vitamint, ami erősíti az immunrendszert és ez télen még fontosabb. C-vitamin mellett pedig, a kálium tartalma is szuper a citromnak.

Ez a kis gyümölcs fontos forrása a pektinnek, annak a rostnak, ami elengedhetetlen a bélrendszer egészséges működéséhez és csökkenti az éhségérzetet. 1 pohárka langyos citromos víz elfogyasztása ébredés után beindítja az emésztőrendszert és segít eltávolítani a méreganyagokat a testből.

 

De akkor a citrom savas vagy lúgos?

Talán a legnagyobb tévhit, hogy valójában, amikor bekerül a véráramba a citrom, akkor lúgsító hatást fejt ki. A valódi citromlé pH értéke 3-as vagy 4-es, tehát a kémhatása erősen savas, de a szervezetbe kerülve lúgosító hatása van.

 

És miért imádjuk még?

A citrom sok ételnek szuperül kihozza a finom ízét, mi például az almás müzliszeletbe tettünk, hogy az almának még zamatosabb legyen az íze.  

A citrom nem csak elfogyasztva szuper gyümölcs! Készíts könnyen és gyorsan egészséges illatosítót otthon:

 

Vaníliás-citromos-rozmaringos illatosító:

Tegyél egy kis edénybe vizet és kezd forralni, majd közben adj hozzá egy citromot, vanília kivonatot majd egy-két szál rozmaringot. Miután felforrt, tedd le kis lángra és még főzd egy kicsit. Ha esetleg a víz elfőtt, akkor adj még hozzá egy kicsit.

De lehet úgy is, hogy csak a héját forralod össze (dobhatsz hozzá lime héjat is). Plusz egy kis vanília, fahéj és készen is van a szuper mindenféle adalékanyagtól mentes illatosító.

 

Ugye milyen egyszerű és milyen jól hangzik?!