Recept ajánló

Kávés kenyér

Panni

2021.07.13 00:00

Megmutatjuk mi hiányzott a reggeli kávéd mellé

Ha neked is kell az a kis plusz, ami felébreszt, vagy csak imádod a kávé ízét, akkor ezt a receptet neked is ki kell próbálnod. Ha még különlegesebben szeretnéd elkészíteni, akkor egy kis pörkölt kávét is beletehetsz a tésztába, hogy roppanós legyen.

Hozzávalók

250 g liszt
120 g vaj
150 g cukor vagy édesítő
2 db tojas
vanília kivonat
2 evôkanál kakaópor
5 g sütőpor
180 ml növényi tej
2 presszó kávé
1 csipet só

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
Egy közepes edényben szitáljuk össze a lisztet, kakaóport, sütőport és a sót.
Egy másik edényben, egy habverővel keverjük össze a cukrot és a szobahőmérsékletű vajat, amíg habos nem lesz.
Adjuk hozza egyesével a tojásokat és a vanília kivonatot, majd alaposan dolgozzuk el a tésztát.
Keverjük el a kávét a tejben.
Lassan, felváltva kezdjük el hozzáadni a lisztet, és a kávés tejet, a vajas mixhez. Keverjük csomómentesre.
Vajazzunk ki egy kenyérformát és öntsük bele a tésztát.
Végül süssük körülbelül ~40 percig, illete addig amíg teljesen át nem sül a tészta.

Kész is van, így már jöhet akár a hétfő reggel is

Vissza