Mentes meggyes süti

1. A piskótához a tojásokat keverjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a puha vajat és a növényi tejet. Keverjük el jól. 
2. Egy külön edényben, keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót, majd dolgozzuk össze a két tál tartalmát. 
3. A meggyet forgassuk meg egy kevés lisztben, hogy ne süllyedjen a tészta aljára sütés köben majd keverjük el a többi hozzávalóban. 
4. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük át a tésztát és egyenletesen oszlassuk el. 
5. A tetejéhez keverjük össze az összes alapanyagot egy tálban majd kenjük el a piskóta tetején. 
6. Tegyük be a tésztát az előmelegített sütőbe sülni 180 fokra 40 percig, és egy fogpiszkálóval teszteljük, hogy kész van-e. 

Jó étvágyat