Készítsd el ezt a gyors és egyszerű kekszet a reggeli kávéd mellé.
Ez a vajas és omlós alapú keksz ideális reggeli, de akár a délutáni teához is illik. Gyorsan elkészíthető és napokig tárolható, már ha megállod, hogy ne járj rá.
Egy nagy tálban keverjük ki a tojásokat a cukorral, majd adjuk hozzá a szobahőmérsékletű vajat darabokra vágva, hogy könnyebben el tudjuk keverni.(Hanehezen áll össze a tészta, akkor egy botmixer segítségével keverjük el jobban)
Adjuk a masszához az összes száraz alapanyagot, a lisztet, a mandulát és a sütőport, amíg össze nem áll egy formázható tésztává.
Formázunk kis golyókat a tésztából, lapítsuk ki a kezünk között és forgassuk bele a corn flakesbe.
A corn flakes bundába forgatott kekszeket helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe és süssük körülbelül 15-20 percig, vagy ameddig a keksz széle elkezd pirulni.
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
