Recept ajánló

Valentin napi protein palacsinta

Panni
Panni
Valentin napi protein palacsinta
Szuper Valentin napi tippem van, ha egy kedves és isteni reggelivel szeretnéd meglepni a párodat. Ez a finom, fitt desszert csak pár alapanyagból áll és könnyedén elkészíthető.
Lepd meg vele te is szerettedet és indítsátok jól a napot ;)

 

Hozzávalók

(a képek látható mennyiséghez)

 

TIPP: használhatsz zabpelyhet is a zabpehelyliszt helyett
  • +1: 1 kávéskanál vaníliaaroma
  • Sütéshez: kókuszzsír

 

Elkészítés:

  1. Első lépésként egy mérőedénybe nyomkodd szét a banánt. 
  2. Ezútán öntsd hozzá a többi hozzávalót.
  3. Következő lépésként keverd őket jól össze, hogy masszává váljanak. Ehhez én botmixert használtam,  vagyis “összeturmixoltam”, de nyugodtan használhatsz hagyományos turmixgépet vagy egyéb aprítót is. A lényeg, hogy ne legyen túl folyós és túl darabos se. Még egy fontos info: Ha zabpelyhet használsz a zabpehelyliszt helyett, akkor mindenképp turmixold össze. 
  4. Most vegyél elő egy tapadásmentes serpenyőt, kend ki kókuszzsírral és ha már felmelegedett, akkor kezdd el benne kisütni a tésztát. Érdemes kisebb átmérőjű és inkább kicsit vastagabb tésztákat készítened, mind amilyenek az amerikai palacsinta formák.
  5. Ha kisütötted az összes tésztát, akkor kend meg a felületüket mogyorókrémmel, egyet pedig szúrj ki egy szívecske formával(ahogy a képeken látod), majd halmozd őket egymásra, úgy hogy felül legyen a szívecskés. 
  6. Végül díszesítsd pluszba egy kis banánnal vagy bármivel, amit szerettek.

TIPP: az édes ízek ellenére próbáld ki parmezánnal vagy más sajttal tálalva, meglátod még finomabb lesz az eredmény slightly smiling face

Ennyi az egész, jó étvágyat!